1.材料准备烤盘尚可已放上马铃薯,红萝卜,玉米,蒜头扑底用(里面放点卤汁会让滋味更棒)扑好后备用
2.鸡肉,要先洗干净,去除屁股那的油脂用雪碧洗鸡肉,可以去除腥味
3.鸡的表面刷酱汁后,鸡的表面铺上培根片这样可以防止鸡肉表面上色过深在烤的过程中,培根释放的香气也可以让鸡肉吸收先让鸡肉烤15分钟,再移到刚刚装满蔬菜的烤盘中继续烤这样鸡肉释放的油脂跟香气就会让蔬菜吸收!
4.烤约40分钟,选用春鸡会比较适合,因为大小比较适合一餐吃完烤完后的蔬菜,鸡肉就可以一起装盘
雪碧是用来洗鸡肉的喔
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
大雪节气养生食疗
共35道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜