苦瓜肉丸的做法

• 1.苦瓜一条,摆在沾板上

• 2.将苦瓜切半,把里面的子给挖出来

• 3.腌肉,把调味料的东西都给丢到肉里面
  适当的捏甩,会让肉有弹性
  记住!要让肉把所有调味料吃进去

• 4.用汤匙把肉给塞进苦瓜
  (肉多一点,才不会让肉从苦瓜里面跑出来)

• 5.放进电锅里,一杯半的水到进电锅里 。
  完成之后就会有汤汁出来啰 ^^
  (等到电锅跳起来时,别心急打开
  记得让他在电锅里面闷久一点)