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  • 用料:

  • 五木细关东面  1包
  • 牛番茄  2个
  • 高丽菜丝  40g
  • 金针菇  1包
  • 猪肉  50g
  • 胡萝卜  20g
  • 甜碗豆  少许
  •  2根
  •  少许
  • 橄榄油  少许

做法:

  • 1. 食材备齐,洗净备用。
  • 2. 牛番茄切小块,高丽菜、猪肉、葱、胡萝卜切丝,金针菇切小段备用。
  • 3. 烧一锅水,水滚后放入五木细关东面煮至熟,捞起沥干水份盛于碗中备用。
  • 4. 另一锅中入橄榄油爆香葱白,续入番茄、肉丝拌炒2分钟。
  • 5. 将作法4加入适量水滚煮至番茄味流溢出来,再把所有蔬菜放进去待再滚。
    .
  • 6. 将作法3放入作法5一起煮滚调味,即可熄火。
  • 7. 准备享用啰^^