蒜香盐酥田鸡

蒜香盐酥田鸡
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健康功效

田鸡:保护神经系统
鸡蛋:润燥

食材用料

地瓜粉 1/2碗
九层塔 适量
椒盐 适量
姜片 5片
高鲜味精 1/3匙
玫瑰盐 1/3匙

蒜香盐酥田鸡的做法

  • 蒜香盐酥田鸡的做法图解1

    1.将田鸡洗净沥干,加入腌料拌匀放入冰箱腌5小时至一天.

  • 蒜香盐酥田鸡的做法图解2

    2.鸡蛋打成蛋液备用,将地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀.

  • 蒜香盐酥田鸡的做法图解3

    3.取出田鸡沾蛋液再裹粉下锅炸至金黄色即可捞起.

  • 蒜香盐酥田鸡的做法图解4

    4.九层塔下锅炸一下捞起,蒜头拍扁切碎,加入炸好的田鸡与椒盐拌匀即可享用啰 ^_^

本菜谱由子阳殿下85上传

蒜香盐酥田鸡的家常做法

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