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南瓜馒头的做法
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用料:
南瓜
面粉
面种
干酵母
做法:
1.
南瓜蒸烂,汁水不要倒掉
2.
跟面粉,酵母,面种一起活成面团,不用加水的
3.
发酵40分钟后继续揉至切开里面没有气孔为止。撮成长条
4.
切成馒头的样子,或者搓圆,放在冷水锅了蒸25分钟
5.
就可以吃了
6.
好吃呢