打印
青江菜炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/26987338.html
用料:
青江菜
二株
白饭
一碗
里脊肉
一片
蛋
一颗
油葱酥
适量
盐
适量
酱油胡椒粉太白粉
适量
做法:
1.
里脊肉切丁状再把腌料加入备用
2.
青江菜切细末 (可只用梗的部份,叶菜的部份不加也可以啦 因为加了之后水份变多要多炒好多下才会干爽^^)
3.
先煎里脊肉至半熟盛起备用
4.
再加一大匙油煎蛋,快速拌开半熟时就把白饭加入拌匀后加入(3)及(2)续炒。
5.
加入调味料再继续大火快炒翻锅,翻不动就大火不断翻炒至干爽即可
6.
油葱酥最后再加入拌炒增加香气即可~开动 ^^