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醋拌青葱嫩鸡沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  一盒
  • 红萝卜  一条
  • 罗勒  适量
  • 三星葱  一把
  • 和风酱油  二大匙
  • 白醋  一大匙
  • 辣油  少许
  • 白胡椒  少许
  • 白芝麻  适量

小贴士:

*

做法:

  • 1. 准备好鸡肉、三星葱及红萝卜等食材。
  • 2. 将鸡肉用热水烫熟捞起备用。
  • 3. 将三星葱洗净后,斜切成适当大小备用。
  • 4. 将鸡肉用手撕开后,加入白胡椒和罗勒叶调味。
  • 5. 再加入红萝卜和三星葱后,先将和风酱油和矿泉水以1:2的比例调匀(重口味的朋友可自行删减),再加入白醋、辣油及白芝麻等拌匀即可。
  • 6. 将所有食材拌匀,盛盘后,即是美味的醋拌青葱嫩鸡沙拉了!