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蒜蓉肉片的做法
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用料:
梅花猪肉片
200克
姜
半根
沾酱 - 酱油
1大匙
沾酱 - 酱油膏
1大匙
沾酱 - 冷开水
2大匙
沾酱 - 蒜末
3瓣
沾酱 - 辣椒
半根
沾酱 - 糖
1茶匙
沾酱 - 香油
少量
做法:
1.
调好淋酱。蒜切末,辣椒切段放入淋酱。姜切丝。
2.
起滚水锅下肉片川烫熟即可装盘,摆上姜丝,淋上沾酱就完成啰!