33厨房莲藕鸡块的做法

做法：

• 1. 将莲藕去皮切片、葱切段、辣椒切斜段、鸡腿肉带骨切块、香菇切丁备用。
• 2. 起锅热油，加入莲藕片、鸡腿块拌炒
• 3. 再加入蒜头、香菇丁、绍兴酒、糖、酱油、酱油膏、水烧煮至收汁
• 4. 加入辣椒段、葱段、绍兴酒、胡椒粉拌炒均匀，起锅盛入成品盘即可完成。