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气炸扬出豆腐的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜泥  些许
  • {酱汁}万家香鲣鱼酱油  半杯
  • {酱汁}水  半杯
  • {酱汁}柴鱼  一杯

做法:

  • 1. 鲣鱼酱油跟水已1:1的比例,入锅煮,
  • 2. 酱油快滚时,加入柴鱼,煮到滚时,过滤出柴鱼,就是最美味的酱汁
  • 3. 气炸豆腐.埝底,放上白萝卜泥淋上特制酱汁,放上柴鱼即可