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瓠瓜樱花虾煎饼的做法

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  • 用料:

  • 瓠瓜  半个
  • 樱花虾  10G
  • 中筋面粉  60G
  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 备好材料
  • 2. 瓠瓜匏成丝或切成丝,加入盐少许,让瓠瓜出水,同时调味
  • 3. 此时,把樱花虾放入锅中,小火炒香
  • 4. 把瓠瓜的水挤干后,加入面粉。鸡蛋,樱花虾。糖,拌匀
  • 5. 拌成均匀的瓠瓜虾花虾面煳,可静置半小时后,再煎
  • 6. 平底锅放些许的油,把面糖摊平
  • 7. 翻面后,再煎约2分钟,到两面都呈现金黄色,即可起锅
  • 8. 简单又美味的瓠瓜虾花虾煎饼上桌啰!^__^