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  • 用料:

  • 去骨鸡胸肉  一副
  • 莲藕粉  2匙
  • 红甜椒  半颗
  • 黄甜椒  半颗
  • 青椒  1颗
  • 蒜头  2颗
  • 葵花油  1匙
  • 可果美番茄高汤  2/3杯
  •  1/3杯
  • 酱油膏  1匙
  • 葵花油  1匙

做法:

  • 1. 可果美番茄锅高汤严选酸甜适中的完熟番茄,搭配巧达起司和精心熬煮的高汤提味,让汤头香甜美味..
  • 2. 且无需费力的去除番茄外皮,让煮妇们轻松料理更方便~~
  • 3. 食材备妥如右图..鸡胸肉切成长条状,加腌料腌5分钟..红甜椒,黄甜椒,青椒斜切成块状备用..蒜头切片..
  • 4. 中小火起油锅,倒入葵花油后下作法1的鸡柳拌炒至双面变白,即可盛盘备用..
  • 5. 原油锅放入红甜椒,黄甜椒,青椒,拌炒1分钟,盛盘备用..
  • 6. 原油锅倒入可果美番茄锅高汤及水,转中大火至酱汁煮滚后,放入作法4的鸡柳,蒜头拌拌1-2分钟让鸡柳裹上番茄酱汁,再加入作法5,拌炒数下..
  • 7. 香喷喷的茄汁鸡柳就可以上桌食用啰!!