面粉巧克力布朗尼

面粉巧克力布朗尼
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健康功效

巧克力:低蛋白质
鸡蛋:润燥
奶油:低蛋白质

食材用料

黄骆驼低筋面粉 70克
细砂糖 130克
兰姆酒 1大匙

面粉巧克力布朗尼的做法

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解1

    1.准备好松露巧克力(不含松露)

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解2

    2.取一锅子装入巧克力和奶油

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解3

    3.隔水加热 搅匀备用

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解4

    4.另取一锅 放入鸡蛋

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解5

    5.打发至滴落时有有2.3秒明显的线条

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解6

    6.将融化后的巧克力奶油跟兰姆酒 加入蛋黄煳里

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解7

    7.轻拌均匀

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解8

    8.筛入面粉和可可粉

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解10

    10.烤箱预热170度
    以170度烤约30分

  • 面粉巧克力布朗尼的做法图解11

    11.烤好放凉 即可切成适当大小

本菜谱由泰然氏2上传

面粉巧克力布朗尼的家常做法

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