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淡淡酒味烧酒鸡的做法
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用料:
鸡腿
份量
红枣
份量
蔬菜
份量
姜
份量
枸杞
份量
米酒
份量
胡椒盐
份量
调味米酒
份量
做法:
1.
准备好材料
2.
姜片爆香
用麻油跟沙拉油爆香
3.
鸡腿肉煎香
4.
加入高汤熬煮
5.
煮约半小时加入半罐米酒
6.
水滚后加入蔬菜
7.
最后放入红枣跟枸杞煮个10分钟就可以啰
喜欢酒味重的上桌前可以再适量加一些酒