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咸猪肉南瓜浓汤的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  半颗
  • 咸猪肉
  • 洋葱
  • 蒜头
  • 黑胡椒  份量
  • 月桂叶  份量

做法:

  • 1. 
  • 2. 南瓜切片(一开始先拿出来的南瓜籽and囊可别丢了~可以用来煮高汤)
    摆在盘底
  • 3. 里头猪肉包装,分开来有三条,我用了一条(切片),放在南瓜上(让南瓜吸收猪肉的精华)
  • 4. 拿去电锅蒸(外锅一杯水)
  • 5. 这时可以先干煸洋葱和蒜头,然后再把南瓜.咸猪肉.洋葱.蒜头‧调味料等,一同放到果汁机打(水的份量跟食材同高皆可),在放入锅内+月桂叶,用小火煮到边缘起泡 就ok了!