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味噌蜂蜜鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  1只
  • 蜂蜜  1大匙
  • 味噌  1大匙
  • 酱油  1/2大匙
  • 米酒  1/2大匙
  • 蒜末  少许

做法:

  • 1. 包装上附有ATIT验证证书、台湾安全农法、友善畜产、人道饲养认证和制造、有效日期,让消费者吃起来多一份安心!
  • 2. 鸡腿沖洗,用纸巾擦干,并在表面划几刀(能使腌料更入味,也较易熟)。
  • 3. 先将调味料在碗中混合均匀,再加入鸡腿中,用手稍微按摩,使调味料入味。
  • 4. 装入密封盒,放入冰箱冷藏一夜。
  • 5. 用小火先煎鸡皮的那面,再煎另一面,两面煎至半熟。
    ※此时请小心在锅边顾着,避免烧焦
    (Joy就是跑去做其他事才让鸡腿烧焦的 TAT)

    烤箱预热150度,将腌好的鸡腿烤10分钟,烤至筷子能够刺穿鸡腿,即完成!