酸甜苦辣

酸甜苦辣
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健康功效

苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酸甜苦辣的做法

  • 酸甜苦辣的做法图解1

    1.先将苦瓜洗好切块川烫备用

  • 酸甜苦辣的做法图解2

    2.起油锅爆香姜片、辣椒,接着倒入切好的番茄拌炒
    再将川烫好的苦瓜一起放入锅中拌炒

  • 酸甜苦辣的做法图解3

    3.再倒入番茄酱、白醋、糖一起,调到适合自己的味道,即可起锅上菜

小贴士



苦瓜先川烫可以将苦味降低

本菜谱由学礼殿下4上传

酸甜苦辣的家常做法

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