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  • 用料:

  • 炸排骨酥  约400g
  • 可乐  1瓶600cc
  • 黑醋  1汤匙
  • 香菜  装饰用
  • 大蒜  数小颗
  • 太白粉  少许

做法:

  • 1. 大蒜切末 排骨酥放入锅内 可乐一瓶倒入 ( 我没有再放油, 因排骨酥是炸的 也会释出油质 )

    红烧入味 太白粉水勾芡 黑醋调上 盛盘香菜放上即可 ~
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