玉米鲔鱼比萨
玉米鲔鱼比萨的做法
1.将比萨面团材料投入面包机,酵母投至酵母匣,【面团模式】1小时后,取出分成4等份。
2.在烘焙纸上压扁,擀平直径约25cm,(以免移动拉扯后回缩)
3.洒上拉丝起司
4.洒上沥干水分的鲔鱼玉米
5.洒上洋葱丁,美奶滋(若不喜欢可以省略,或少量)
6.在表面再洒一层拉丝起司,洒上黑胡椒粒
7.预热170度烘烤10~15分钟,面皮金黄,起司有烤色即可
小贴士
*[比萨面团]材料为直径约25cm的薄皮pizza4个量,若要厚的可以分割成3等份就好。
*[比萨馅料]材料为1个披萨量,要作4个一样比萨,将馅料乘4。