用料：
- 鹰牌炼奶 1
- 鲜奶 200ml
- 鸡蛋 2颗
- 厚片吐司 4片
- 草莓 数颗
小贴士：
油锅的油以中小火加热，可先以木筷放入锅中确认其油温，木筷周围有小冒泡即代表油滚了，可转小火放入吐司块！
做法：
- 1. 准备食材：草莓、炼奶、厚片吐司、鲜奶、鸡蛋
- 2. 将鸡蛋倒入200ml的鲜奶中并加以搅拌
- 3. 厚片吐司去边，一片吐司切成四个正方型
- 4. 切好的吐司浸泡于步骤2中，记得沾均匀唷
- 5. 于锅内倒入约半锅的油，随后放入泡好的吐司块，油炸至双面呈现金黄色即可
- 6. 油炸后记得使用纸巾沥除油份，装盘摆上新鲜草莓，再挤上炼奶，即可完成！