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蒜头香菇鸡汤的做法
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用料:
放山鸡腿
2只
香菇
十数朵
蒜头
半碗
枸杞
1小把
盐
酌量
小贴士:
大量蒜头炖汤可增加汤头甜味,而且完全不会呛辣,连蒜头都软烂好吃!
做法:
1.
鸡腿块先川烫一遍,香菇冷水泡软,蒜头去皮枸杞洗过备用
2.
处理过后的食材一起放进陶锅炖煮一小时
3.
炖煮过程中可捞去泡沫可使汤头清澈
4.
调味后即可美味上桌