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红豆花生年糕的做法
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用料:
糯米粉
600
红豆水
600
红豆粒
200
花生粒
200
红糖
400
做法:
1.
准备好材料
红豆煮熟
把红豆水跟红豆分开
花生也要煮熟备用
2.
红豆水加入糯米粉搅拌
粉类可以分次加入
这样比较容易拌匀
3.
拌入红豆
4.
均匀后到入铺上玻璃纸的容器里
放入年糕面团,中间加入熟花生
5.
再铺上年糕面团,表面撒上熟花生,压进年糕团内
6.
蒸100分钟
出炉放凉