味噌炸鸡

味噌炸鸡
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食材用料

去骨鸡腿肉 4片
味噌 2大匙
地瓜粉 适量
腌料 .
1大匙
白胡椒粉 适量

味噌炸鸡的做法

  • 味噌炸鸡的做法图解1

    1.将鸡腿切块,腌料混合均匀后加入鸡腿腌制约2小时

  • 味噌炸鸡的做法图解2

    2.将鸡腿肉均匀裹上地瓜粉

  • 味噌炸鸡的做法图解3

    3.热锅加入适量的油;再将鸡块放入锅中煎至金黄即可起锅

  • 味噌炸鸡的做法图解4

    4.用煎的还是可以吃出炸鸡的感觉,真棒!

小贴士



我用Costco的鸡腿比较小块,如果用大的2片就行了
我的味噌是低盐的所以用两大匙(调味可依个人口味自行调整)

本菜谱由一条小宛曼9上传

味噌炸鸡的家常做法

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