鸡腿:保护神经系统 红萝卜:低蛋白质
1.将食材清洗切块备齐。
2.将要使用的鸡腿腌制一日。
3.将蔬菜至锅中煎四面煎至微焦,并使用闷煮法 (锅中加入些许油)。
4.鸡腿放入烤箱中,正反各烤5~7分钟后取出。
5.取出半熟的鸡腿放入锅中,一起香煎。
6.备註:油切忌不要加太多,因为鸡腿本身也会出油。
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