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酸菜花生年糕卷
健康功效
花生:润肺
香菜:养肝
酸菜花生年糕卷的做法
![酸菜花生年糕卷的做法图解1]()
1.年糕切片约3公分厚 酸菜切丝 花生去皮捣碎粒(不用太碎 口感较好)
![酸菜花生年糕卷的做法图解2]()
2.酸菜炒熟加点细糖 凉后放入碎花生拌匀
![酸菜花生年糕卷的做法图解3]()
3.平底锅用小火 放些许油 年糕摆入一面煎软 ( 不需太软, 否年糕遇太热会摊软 )
![酸菜花生年糕卷的做法图解4]()
4.将酸菜花生 香菜 放入年糕片夹起 用牙籤固定摆盘
![酸菜花生年糕卷的做法图解5]()
5.
小贴士
年糕片不用切太薄 , 否遇热易摊软平
酸菜花生年糕卷的家常做法
（全部）
花生:润肺
香菜:养肝
1.年糕切片约3公分厚 酸菜切丝 花生去皮捣碎粒(不用太碎 口感较好)
2.酸菜炒熟加点细糖 凉后放入碎花生拌匀
3.平底锅用小火 放些许油 年糕摆入一面煎软 ( 不需太软, 否年糕遇太热会摊软 )
4.将酸菜花生 香菜 放入年糕片夹起 用牙籤固定摆盘
5.
年糕片不用切太薄 , 否遇热易摊软平
