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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  2块
  • 酱油  1.5大匙
  • 米酒  1.5大匙
  • 酱油  3大匙
  • 调味米酒  3大匙
  •  1.5大匙

小贴士:

1、 肉较厚的部分可以切开,较易熟

2、 也可以先炒香洋葱后,再放鸡腿肉一起煮

做法:

  • 1. 准备材料 鸡腿肉用食材中的酱料腌10分钟 调味料拌匀
  • 2. 中火热锅放入鸡腿肉,先煎皮面,两面各煎3分钟
    加入一大匙米酒,盖上锅盖转小火焖3分钟
    最后加入拌匀的调味料,煮至入味熟透即可