塔香番茄洋葱蛋卷的做法

• 1.准备好养生鸡蛋、小番茄、九层塔、洋葱。

• 2.将小番茄、洋葱切丁、九层塔撕成小片。先用冷油炒软洋葱，续放入小番茄和九层塔拌炒。可加入自己喜欢的酱料做调味，如：番茄酱。炒后先成盘备用。

• 3.使用平底锅煎好蛋皮，厚度可随个人喜好。

• 4.将刚刚拌炒好的蔬菜丁，以长条形舖到蛋皮上面。

• 5.卷成蛋卷的形状。

• 6.切开蛋卷、移入盘子中，可做一下摆盘，增加视觉美观！最后洒上意式香料即可。