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面粉葱油饼的做法
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用料:
联华中筋面粉
3杯
葱
随意
热水
1杯
冷水
半杯
盐
半小匙
蔬菜油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
吃不完的 把塑胶袋切开一边放入压平 放冰箱冷冻可以放上一段时间唷~~
做法:
1.
将热水加入面粉搅拌后,再加入冷水搅拌,
感觉面团软硬适中后,分成7份
盖上保鲜膜 放置20分钟
在工作台抹油
将面团桿开 抹油 撒盐 洒葱花
2.
从侧长边卷成一长条
3.
卷成螺旋状 最尾端塞进去 葱花才不会跑出来
4.
表面也抹上油
再放置一下 就可以压平下锅了~
5.
直接煎来吃
6.
或是加蛋都很好吃唷!