香辣下饭的做法

• 1.准备好所需食材。蒜头切末，辣椒与韭菜花切小丁备用。

• 2.使用大黄瓜与柳丁切片摆盘如图。

• 3.锅中放入2匙油爆香蒜末、辣椒、豆鼓。

• 4.加入绞肉拌炒将绞肉炒熟。

• 5.加入 调味料 翻炒让绞肉均匀上色有微微焦香。

• 6.加入韭菜花以大火快速翻炒至汤汁收干即可。

• 7.盛盘完成。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』，甘醇美味真是一级棒，不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理，实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^