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酥炸鱼虎的做法
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用料:
鱼虎
1大盘
地瓜粉
1碗
蛋黄
2颗
酥炸粉
半碗
胡椒盐
适量
蒜味粉
适量
酱油
适量
米酒
少许
做法:
1.
鱼虎切成是当大小
2.
下调味料腌20分
3.
鱼肉先沾上蛋黄 在再均匀裹上粉料
4.
油锅烧热 放入鱼虎 炸至金黄即可