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黄瓜起司爬上蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/27200638.html
用料:
蛋
3颗
葱
2根
小黄瓜
1条
起司片
1片
盐、胡椒粉
适量
小贴士:
步骤1中,蛋液里加入少许橄榄油,可让蛋煎起来口感比较滑嫩喔!(这是朋友分享的呢!)
做法:
1.
蛋、葱花、少许橄榄油&水、适量盐调味,用筷子均匀打散。
2.
热油锅,淋上步骤1蛋液,于蛋液上铺上切成薄片的小黄瓜。
3.
用手将起司片撕成小块状,均匀铺在最上层。
4.
盖上锅盖,用中偏小火煎至蛋成金黄色。
(利用这时候的空档,就可以去叫孩子们起床了!)
5.
适个人口味,可洒点胡椒粉,就可以开动啰!