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麻油鸡的做法
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用料：
土鸡
半只
麻油
适量
鸡油或猪油
少许
老姜
1块
红标米酒
4分之3瓶
小贴士：
水酒比例:酒1水2
做法：
1.
备材料
2.
用少许猪油小火将姜爆香.上色加麻油
3.
将汆烫过的土鸡肉块炒香.加入米酒炒约2分钟再加水.小火煮20分钟
4.
就有好吃的麻油鸡汤了
