甜酸萝卜丝的做法

做法：

• 1. 白萝卜削皮切粗丝 (用刨的太细了),红萝卜刨
  细丝(食材水分比较少),两者混合抓拌盐巴,用
  重物稍压让水份留出来.
• 2. 软了的萝卜用手用力把水榨干,加入糖,醋拌
  匀放入保鲜盒冷藏6小时
• 3. 入味再拌入香菜,酸酸甜甜又脆又爽口,一大碗都吃不够.