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日式味噌烤鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  2只
  • 日式味噌  3大匙
  • 调味米酒  2大匙
  • 米酒  2大匙
  • 砂糖  2大匙
  • 低盐酱油  1½大匙 酱油请酌量添加,味噌本身已有咸度

做法:

  • 1. 鸡腿洗净后,用厨房纸巾拭干,鸡腿再用竹籤戳洞会更入味唷!!
  • 2. 加入所有腌料一起拌匀,腌渍半天或一个晚上备用。
  • 3. 放入已预热的烤箱中,以160℃烤约20~30分钟即可。