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咖哩牛肉拌饭的做法
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用料:
红萝卜
1中条
牛排肉
2大块
洋葱
1颗
马铃薯
3颗
辣味咖哩块
半盒
做法:
1.
三人份晚餐+一份便当=2杯米
刚煮好的白米饭好香,
颗颗晶莹剔透,
小朋友忍不住马上吃了一小碗。
2.
二小匙玄米油拌炒洋葱,
洋葱炒软,续入红萝卜/马铃薯拌炒,
加水2000cc/牛肉煮沸,
捞出浮泡,以保持汤头清澈,汤滚熄火,下咖哩块
搅拌至咖哩块溶解,开小火煮沸。
咖哩酱完成,与香喷喷白饭合体。