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黑雷神巧克力的做法

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  • 用料:

  • 牛奶巧克力  40G
  • 黑巧克力  70G
  • 义美夹心酥  半片
  • 奥利奥巧克力  6块
  • 造型模具  10个

小贴士:

1、


2、烤箱可以用冰箱代替。

3、外层裹巧克力时要快速,避免巧克力凝固。

4、黑巧克力可以用一般巧克力代替。

5、模具可选择用或不用。

6、将巧克力隔水加热时要避免水跑进巧克力里。

做法:

  • 1. 黑巧克力倒入碗内隔水加热。
  • 2. 奥利奥巧克力去内馅,并捏成碎片。
  • 3. 黑巧克力与奥利奥巧克力搅拌一起。
  • 4. 已搅拌完成的巧克力,倒入模具中铺平。
  • 5. 放入切片的义美夹心酥。
  • 6. 在铺上一层已搅拌完成的巧克力。
  • 7. 巧克力放入烤盘内,使巧克力凝固。
  • 8. 把牛奶巧克力倒入碗内隔水加热
  • 9. 外层在裹上牛奶巧克力并放置烤盘内,即可完成。