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丝瓜海鲜菇的做法
www.xiangha.com/caipu/27240651.html
用料:
丝瓜
一条
海鲜菇
一包
姜丝
适量
枸杞
1大匙
盐
适量
橄榄油
1小匙
做法:
1.
丝瓜去皮切成块状..铺在具适当大小及深度的烤盘中~
放上海鲜菇..姜丝.洒上枸杞及适量盐,淋上1小匙橄榄油..
送入预热后的烤箱~以190度烤15~20分钟。
烘烤之后,丝瓜的水分释出后..可将全部食材拌匀再继续烤~
(取出后将食材再拌一下..让味道更融合即可)
2.
(★这是一道纯素蔬食料理,非素食者也可以加入蛤蜊等食材..让味道更鲜美^^)