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  • 用料:

  • 碧玉笋  一包
  • 红萝卜  适量
  • 台湾玉米笋  适量
  • 蒜末  适量
  • 胡麻油  适量
  • 米酒  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 备料。
  • 2. 热锅、下油、蒜末、红萝卜。
  • 3. 放入碧玉笋、台湾玉米笋、少许水快炒。
  • 4. 炒熟后起锅前再加少许米酒呛锅,拌炒一下,就可起锅享用。