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沖绳黑糖燕麦饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  150g
  • 黑糖  20g
  • 橄榄油  30-35g
  • 葡萄干  适量
  • 桂格杏仁莲子燕麦  30g
  • 鲜奶  30g
  • 芝麻  适量
  •  少许

小贴士:

※ 做好的饼干待冷却后密封起来以免受潮影响口感~
※ 若使用一般烤箱的话可以预热130度,烘烤20~25分钟。
※ 视各别烤箱会有差异,也取决于饼干的大小薄厚。
※ 如饼干软软的,可在放入烤箱在烤几分钟,请注意是否烤过焦。
※ 以上数据仅供参考。

做法:

  • 1. 准备材料:低筋面粉.黑糖.油.杏仁莲子粉.盐.芝麻.筛网.秤子.锅盆.鲜奶(鲜奶油).葡萄干.燕麦。
  • 2. 将所有的材料一起揉匀成团,分装入塑胶袋中,再用桿面棍桿匀压平,放入冰箱中冰30分钟。
    将作法1冰好的面团,切成块状,放入烤盘中以上火170度下火150度烤约25分钟即可。