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水菜苹果沙拉的做法
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用料:
水菜
1把
苹果
1颗
苹果醋
50ml
橄榄油
酌量
做法:
1.
水菜近年来由日本普及到台湾,夏天凉拌、冬天火锅,
是水菜最常使用的料理法,想要吃原味,就决定将水菜拿来凉拌。
2.
将水菜逐一洗净去根后,分切成段。苹果洗净后,削去外皮,分切成块状。将食材放入碗中,并添加由苹果醋与橄榄油调和成的酱汁。