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日式虾养老煮的做法

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  • 用料:

  • 日本对虾  4只
  •  85ml
  • 调味米酒  85ml
  • 薄盐酱油  1小匙
  •  1/3小匙

做法:

  • 1. 用牙籤在虾的地2-3节壳中插入.将虾肠挑出.
  • 2. 将调味料都放入锅中煮滚后.将虾子放入.虾子变色后.用筷子将虾的头尾夹住型状定型即可.