打印
  • 用料:

  • 中筋面粉  300g
  • 黑糖  50g
  • 温水  180g
  • 酵母  3g
  • 发粉  2g

小贴士:



可以添加坚果或葡萄干吃起来更好吃喔!

做法:

  • 1. 黑糖酵母发粉倒入温水中
  • 2. 将做法1倒入中筋面粉,揉成团且光滑不黏手
  • 3. 拿钢盆覆盖静置20分钟以上
  • 4. 桿成长方形卷起来(有放入葡萄干可放也可不放),切成适当大小
  • 5. 放入蒸笼发酵20分以上
  • 6. 大火蒸10分钟