鸡肉:保护神经系统
1.酸菜取出后拔下一片~稍微用水沖洗一下酸菜的味道很重~所以一片就够了我和先生和小朋友份量很少刚开始不懂我放了两片~~后来发现有点过酸所以中途捞起一些~并且再加一些水稀释
2.鸡用也要用姜片去煮过去血水这样鸡肉的腥味才不会太重
3.全部一些放入锅内加入姜片大火烧滚后~炖煮约30分钟即可若喜爱鸡肉软烂一些的可以再多煮一下
用鸡菜煮的鸡肉还满清甜的汤喝起来酸甘酸甘~好入喉又暖胃~~
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