白萝卜:化痰 虾皮:护眼明目、抗癌防癌 韭菜:补肾
1.起油锅,将虾皮爆香。加入6碗水,与烫水过后的白萝卜。与鱼露五大匙,下去熬汤~ 大约到白萝卜软,加入火锅量、丸类、鸭米血,煮到材料都熟了,再放入一大把米粉,慢慢煮~
2.米粉软后,加入韮菜与白芝麻。即可~ 食用前,可以加上柠檬汁提味唷~^^
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