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南瓜茶碗蒸的做法
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用料:
南瓜
适量
鸡蛋
2颗
做法:
1.
南瓜去皮切小块加1.5杯水打成南瓜汁
2.
加两颗蛋(少盐)搅打拌匀
有泡泡捞掉。
续静置5分钟
泡泡会消失
略再轻轻拌一下
3.
包上铝泊纸或锅盖留一小缝。
外锅2杯水;电锅蒸熟
4.
食用前可滴上适量的香油或麻油,可以增加宝宝肠胃的滑润。