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鳗鱼玉子烧的做法
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用料:
蒲烧鳗鱼
1
鸡蛋
6
小贴士:
切的时候要等到冷却喔
做法:
1.
将鸡蛋打匀,加些许调味(一点点就好,鳗鱼有味道)
2.
先到一半蛋液煎成蛋皮,放入蒲烧鳗鱼先卷第一次,之后倒入剩馀蛋液,等表面还湿湿等等候卷第二次。
3.
待放凉后切喜欢大小
也可以沾番茄酱喔!