虾球沙拉的做法

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用料：
白虾半斤
地瓜粉适量
沙拉适量
米酒适量
胡椒粉适量

小贴士：

虾球沙拉加上新鲜凤梨拌一拌,挤上一点柠檬汁会更赞唷!

做法：

1. 虾子去壳,剖背去肠泥
2. 加入米酒和胡椒粉腌半小时(去腥)
3. 沾地瓜粉下锅油炸(自己吃的粉就不要太厚)
4. 起锅淋上沙拉即可