贝壳蛋糕的做法

做法：

• 1. 奶油先微波溶解。低粉、泡打粉、香草粉一起过筛备用。
• 2. 蛋、糖高速打发，打至浓稠并且颜色转白。
• 3. 然后加入过筛的粉料，拌匀后加入溶解的奶油打匀。
• 4. 贝壳模型先喷油再用小筛子筛些面粉，这样较易脱模。
• 5. 面煳用挤花袋或长嘴容器倒入贝壳模型中，约八分满即可。
• 6. 放入预热350度F的烤箱，烤约15分钟，或至上色。