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沙茶羊肉空心菜的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  份量
  • 空心菜  份量
  • 沙茶  一大匙
  • 蒜头  份量
  • 辣椒  份量
  • 米酒  一大匙
  • 酱油  一大匙
  •  一小匙
  • 香油  少许
  • 米酒  一小匙
  • 酱油  一大匙
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 羊肉先腌10分钟
    再将所有调味料同时放在碗里备用
    空心菜,蒜头,辣椒切好备用
  • 2. 热锅先将蒜头辣椒爆香
    加入羊肉,调味料拌炒
  • 3. 再将空心菜放入一块拌炒即可啰!