西芹百合炒草莓的做法

做法：

• 1. 材料：西芹、百合、草莓
  调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量
• 2. 将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。
• 3. 锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。
• 4. 锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。
• 5. 加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。
• 6. 勾入薄芡即可装盘。